Luna supera el Chuco Chamba Challenge preparando paletas en El Paso con Don Beto

EL PASO, Texas (KINT) — El programa Despierta El Paso presentó una nueva edición del Chuco Chamba Challenge, en la que la reportera Luna participó en la elaboración de paletas de hielo artesanales, como parte de una dinámica enfocada en oficios locales.

La actividad se realizó en la paletería Don Beto, donde la reportera fue guiada en el proceso de preparación de paletas de mango con chile, desde el lavado de ingredientes hasta el llenado de moldes y el ensamblaje final del producto.

Durante la demostración, el encargado del negocio explicó paso a paso la elaboración, incluyendo el uso de una máquina para exprimir limón y la preparación previa de la mezcla de mango con chile. También se elaboraron otros sabores como limón, mango con crema e incluso frijol.

Al finalizar la actividad, el propietario del establecimiento evaluó el desempeño de la reportera y lo consideró satisfactorio, destacando que el reto fue superado.

La dinámica concluyó con una degustación de los productos por parte del equipo del programa, quienes destacaron el carácter artesanal y refrescante de las paletas, particularmente ante las altas temperaturas de la temporada.

La paletería Don Beto se ubica en el 400 Sur de Kansas Street, en el cruce con la calle Paisano, en el centro de El Paso.